常温保存もOK、冷やしてもgood！ 持ち歩きが出来て美味しいお菓子を、と開発されたのが「やわらかブッセ」。 ふんわりもっちりの特別なスポンジ生地はメレンゲを数回に分けてしっかり混ぜることでふわふわに！ 練乳を練りこんだクリームは、くせのない味わいでミルク感たっぷり。ふわふわの生地と相性抜群です。 クリームは、ミルク、メープル、ミックスベリーの3種類、自家製コンフィチュールをクリームに合わせたベリークリームはぜひ味わっておきたい一品です。 ～冷やしても美味しい～ 常温でも美味しいブッセは、冷蔵庫で冷やすと違った味わいを楽しめます！よく冷やしたブッセを冷蔵庫から取り出し、5～10分たったころが食べごろです。 ＜内容＞ ミルク2個、メープル2個、ミックスベリー2個 ＜原材料＞ 小麦粉、卵、バター、植物性油脂　他 ●賞味期限 約２週間 ●保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温保存 ●発送 ご注文から3〜5日で発送 【とろわふれーる】 1985年の創業以来、3世代にわたって地元で愛される洋菓子店「とろわふれーる」。 オーナーの横瀬さんはご夫婦ともに南仏リヨン、アルザスなどで修業した経歴を持っており、店内には本場仕込みのフランス菓子が並びます。 ケースには定番メニューや旬の素材を使ったものなど20～30種類のケーキのほか、ショコラティエのご主人こだわりのチョコレートも人気です。 「創業時から変わらない菓子もあれば、時代に合わせたもの、お客様のリクエストに応えるものもあります。美しいフランス菓子で笑顔になってくれるのが一番嬉しいです。ぜひ当店のお菓子を召し上がってみてください」。 【店舗情報】　 URL: とろわふれーる | 湘南藤沢のパティスリー (troisfreres.jp) 住所　〒251-0861　藤沢市大庭5404-3 TEL　0466-88-5214 営業時間　9：30～19：00 定休日　月曜・火曜 交通手段　JR辻堂駅北口よりバスで15分　ライフタウン中央バス停下車 フランスの国旗が目印