販売終了しました
横須賀の人でもめったに食べたことがないという「新芽海苔」。一番最初に摘まれた海苔を「新芽海苔」「一番摘み」「初摘み」といいます。
若い海苔で、柔らかく香りが良いのが特徴です。この新芽海苔は高級寿司店でも使用される、大変貴重な海苔で、海苔本来の味、香りはまさに一級品と言えます。
横須賀・走水の海は栄養豊富。そんな海で育った海苔は味が濃いのが特徴です。走水の海苔は神奈川ブランド100選も指定されています。
今回、横須賀市東部漁業協同組合走水支所「丸良水産」(代表 長塚良治さん)のご協力をいただき、販売できることになりました。ぜひお試しください!!
◆発送:2023年12月25日予定
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